SPEISEN · TRINKEN · FEIERN · SCHLAFEN
seit 1869

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Gastlichkeit seit Generationen

SPEISEN · TRINKEN · FEIERN · SCHLAFEN seit 1869

Wir begrüßen Sie ganz herzlich bei uns und möchten, dass Sie sich hier rundum wohl fühlen.  Aktuell sorgt die nächste Generation seit 1869 dafür, dass es Ihnen an nichts fehlt und Sie Ihren Aufenthalt immer in allerbester Erinnerung behalten.

Gedeckter Tisch Gasthaus Nobel Moordeich

FEIERN

Bademantel Gasthaus Nobel Moordeich

ÜBERNACHTEN

Speisen und Feiern

Das Gasthaus • Restaurant Nobel Moordeich ist ein echtes Traditionshaus in Stuhr in der Nähe von Bremen. An den Wänden hängen klassische alte Malereien, und die historischen Räumlichkeiten zeugen von der langjährigen Geschichte.

Mindestens seit 1709 leben die Nobels in Moordeich.
Gastlichkeit ist schon für die Bauersfamilie in den Kirchenbüchern vor der Gasthauseröffnung 1860 verbürgt. Unsere Familie empfängt hier konzessioniert seit 1869, dem damit offiziellen Gründungsjahr, Gäste aus Nah und Fern. Bis 1910 war es ein großes Bauernhaus mit Tanz auf der Diele. In den folgenden Jahren wurde das Gebäude der Gaststätte „zur Erholung“ bis hin zum Nobels Zentralpalast immer mehr erweitert – bis dann 1970 das Gasthaus mit Hotelzimmern entstand, das man heute unter dem Namen Gasthaus • Restaurant Nobel Moordeich kennt.

Aktuelles
im Gasthaus Nobel Moordeich

Speisen

Wir freuen uns auf alle Gäste und bereiten in unserem Restaurant in der Küche immer etwas Besonders vor. Unser Speisekarte und unser Menu offeriert neben monatlich wechselnden Schwerpunkten beispielsweise auch Klassiker. Darunter sind je nach Angebot leckere Schollenfilets nach Finkenwerder Art, Bio-Schnitzel im Dinkelmantel und natürlich Rouladen vom Rind mit Rotkohl und Salzkartoffeln.

Uns liegt die Vielfalt an regionalen kulinarischen Möglichkeiten wirklich am Herzen. Das kreative Team in Küche und Service sorgt dabei zu jedem Zeitpunkt für einen gelungenen Besuch in Stuhr.

 

Fühlen auch Sie sich Zuhause im Nobel Moordeich!

 

Zu unseren Speisen:

Speisen von der Wochenkarten (Hotel- und Wochenkarte, auch zur Abholung)
Zur Karte per Email

Zur Speisekarte für ein kleines Menu a la carte

Menükarte Frühling

Telefon: 0421 – 5 68 00
Mail: info@nobel-moordeich.de

Stammtisch & Getränke

Stammtischabende finden in jeder ersten Woche am Mittwoch- und Donnerstagabend im Monat statt. Natürlich dürfen an diesen Abenden auch alle diejenigen kommen, die (noch) nicht einem Stammtisch angehören.
Mädelsabend, Herrengedeck, Klönabend – Herzlich willkommen!
Hier unsere Getränkekarte

Ausblick März-Juni 2024

Sehr geehrte Gäste, anbei unser Newsletter Service. Für das wechselnde Monatsangebot neben den monatlichen Menus bitte hier klicken zum herunterladen / anzeigen. – Jetzt noch für kurze [...]

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Was unsere Kunden über uns sagen:

  • Sehr leckerer Mittagstisch, sehr freundliche und aufmerksame Bedienung! Gerne wieder

    Petra Rühenbeck (via Google)

  • „Wenn Sie gediegen essen wollen oder irgendetwas feiern, sind Sie dort richtig. Wirklich regionales und saisonales Essen bekommt man heute nicht mehr überall auf den Teller, auch wenn es draussen dransteht. Und der Mut, seinen Gästen auch Pastinaken, rote Beete und andere (...) in der Gastronomie kaum noch anzutreffende Zutaten zu servieren, muss hier ausdrücklich erwähnt und zur Nachahmung empfohlen werden. Alles in allem rundum stimmige Gerichte, serviert in stimmigem Ambiente von engagierten Gastgebern."

    R. Heydrich (via Tripadvisor)

  • Sehr lecker und exzellenter Service. So sollte ein gutes deutsches Restaurant sein. 

    C. Bauer (via google)

  • „Wir haben unsere Hochzeit dort gefeiert. Von der Organisation über dem Ablauf und dem sehr freundlichen und kompetenten Personal bis zum Essen war alles 5 Sterne plus. Wir können Nobel nur empfehlen. Unsere Erwartungen wurden weit übertroffen."

    Matthias Becker (via Facebook)

  • „Ich war dort zum Kohl- und Pinkelessen.  Was soll ich sagen, es war grandios. Super Essen, toller Service!"

    René Lehmann (via Google)

  • „Super Essen, netter Service. Immer gerne wieder!"

    Evelin Topic (via Facebook)

  • „Wir feierten den Geburtstag von meinem Vater, wurden herzlich empfangen und man gratulierte ihm am Tisch und es war alles zu unserer Zufriedenheit. Großartiges Essen und tolles, modernes Ambiente."

    Melanie (via Tripadvisor)

  • „Tolle Abwicklung von Familienfeiern, schöne Räumlichkeiten, super Essen und tolle Weine! Zum wiederholten Male sind wir begeistert von der Gastfreundlichkeit, dem Ambiente und dem Essen, daher nun auch mal ein Eintrag hier. Eine klare Empfehlung zum Besuch!"

    Foolish F. (via Yelp)